Simogas : LA marque espagnole de plancha

Mon blog de cuisine espagnole arbore régulièrement le mode de cuisson façon plancha. Une cuisine diététique et rapide qui prend de l’ampleur dans le monde entier.

Ainsi, je me devais de vous donner mon point de vue sur la marque de plancha me semblant la plus qualitative et professionnelle sur le marché. Je vais donc vous parler des planchas Simogas.

Véritable recette de la tortilla

Rien de plus facile à faire que la tortilla. Et pourtant, ce mets ravivera les papilles de toute la famille avec une bonne salade verte, ou même en apéritif pour accompagner du vin ou une liqueur.

Voici ce dont il faut vous munir pour réaliser cette recette typiquement espagnole. Je suis sûre que vous avez tout dans votre frigo sans passer par la case supermarché !

Improviser un repas entre amis

L’ambiance espagnole est caractérisée par la convivialité, les repas sans chichis où le partage est roi. Les « brunchs » 4 étoiles peuvent allés se rhabiller, ici on vit simplement, dans la bonne humeur et la joie de vivre.

Tout ça, c’est bien beau, mais quand des amis frappent à la porte et qu’on souhaite les inviter à manger, il faut savoir improviser !

Voici mes quelques conseils de base pour savoir recevoir à l’espagnole, à la dernière minute.